Vietnam ve Stodole – degustace s přednáškou

…se Stodolou kolem světa  a ještě dál 

Jsme nadšeni, že vás můžeme pozvat na tento krásný a chutný přednáškový vietnamský gastrovíkend 

Co vás čeká?

S O B OT A          22.března 2025 

Degustační menu s přednáškou 
…a to hned ve dvou časech

 11:30         obědové cestování a degustování

 17:00         večeřové cestování a degustování

Longi a jeho žena Thuy budou vyprávět o svém cestování po Vietnamu ze severu na jih. O své kultuře a své veliké vášni, kterou je vaření – né náhodou je asijská kuchyně jejich nejoblíbenější. 

V rámci akce budete moci zakoupit také kuchařky, které vydali už tři.

Menu pro SOBOTNÍ DEGUSTACI

Mì vằn thắn
– pravá vietnamská polévka, která se skládá z jemného vývaru s Wonton knedlíčky plněnými masem a domácími nudlemi

Bún chả 
– tradiční grilovaný karamelizovaný bůček s rýžovými nudlemi Bún na salátku s bylinkami a nezapomenutelnou sladkokyselou zálivkou

Sườn xào chua ngọt 
– sladkokyselá vepřová žebírka dle tradičního vietnamského receptu podávaná s rýží

Bánh flan
– dokonalý vietnamský puding s karamelem jako sladká tečka

Ochutnat můžete také vietnamské pivo a exotické limonády.

VSTUP POUZE PRO MAJITELE VSTUPENEK

*********************************************************************

N E D Ě L E        23.března 2025      12 – 17 hodin

 Vietnamský streetfood 

 – Smažené vietnamské rolky s omáčkou dle výběru

 – Smažená obalovaná kreveta na špejli s omáčkou dle výběru

– Bageta plněná grilovaným vepřovým bůčkem a zeleninou plná chutí

– Hvězda vietnamského streetfoodu – smažená sezamové koule jako sladká tečka

Neděle bez rezervace – až do vyprodání 

Těšíme se na vás 

Tým Stodola u Bečvy a Zaserýže.cz