Toskánský večer v Asadu

Toskánsko je malebný region ve střední Itálii, proslulý svými zvlněnými kopci, vinicemi, olivovníky a středověkými městy.  Místní kuchyně je plná chutí, a každé sousto i pohled do krajiny vás nutí zpomalit a jen být. Toskánsko není jen místo – je to pocit.

Přijďte si užít jedinečný večer plný chutí a skvělého vína na jedinečnou degustaci do restaurace Asado Grill. Vinařství Terre del bruno se zrodilo z popela starobylé vesnice Pogni, která se nachází v srdci Chianti, nedaleko města Marcialla (mezi Firenze a Sienou). Dnes vedou podnik bratři Diddiové a jejich matka Lorella. Gianmarco Diddy vás osobně potěší svou návštěvou a prezentací svého skvělého portfolia.

Toskánské menu

Aperitiv

​Spumante Rosé Brut, Due Valli

Předkrm

Albóre, Toscana bianco 2023, IGT

Ceviche z platýze, avokádo, jalapeňos papričky, nachos

Mezichod

​Albóre, Toscana Bianco 2023, IGT

Hovězí tataki z novozélandské hovězí svíčkové s omáčkou tamari, salsa z čerstvých bylinek

Mezichod

​Chianti Riserva Falacia, Magnum 2022, DOCG

Hovězí striploin, hlíva královská, hořčičné semínko, křepelčí vejce, cornichons

Hlavní chod

​Messaia Supertuscan, Magnum 2019, IGT

Surf and turf (hovězí steak s kreveto) , parmazánové grenaille s pažitkou a podmáslím, velouté

Vstupenky

Cena vstupenky je pro jednu osobu. Možnost zakoupení vstupenky s vinným párováním. Podle počtu zakoupených vstupenek k vám přiřadíme velikost stolu