Škola vaření s Romanem Paulusem – Středomořská kuchyně

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!

Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na středomořskou kuchyni. 

Můžete se těšit na ragú z králíka s olivami a sušenými rajčaty, steak z tuňáka s lilkovým kaviárem, jehněčí kebab a tzatziki, domácí pita chleba a nakonec sladkou tečku – citrónový koláč.

Středomořská gastronomie má i v našich zeměpisných šířkách velmi dobrý zvuk a potěší každého milovníka dobrého jídla. Procházka po zemích kolem Středozemního moře vám nabídne pohled do kuchyní Francie, Itálie i Orientu a připraví spoustu zajímavých inspirací.

V kurzu se pod vedením michelinského šéfa Romana Pauluse a šéfkuchaře Petra Stokláska naučíte připravit výtečné 4-chodové menu. Kromě příjemně strávených chvil u plotny si odnesete i spoustu užitečných praktických znalostí, krásných zážitků, sadu receptů a podepsaný certifikát. 

O alko a nealko režim bude po celou dobu postaráno.

Kurzy probíhají od 17 do 21 hodin v malých skupinkách a díky tomu budete mít plnou pozornost našich šéfů. 

Těšíme se na vás ve stylových prostorách Bistro Paulus.

Partnerem školy vaření s Romanem Paulusem je Tescoma.

—-

Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.