Kurz BASIC – Prague Wine Academy

PROGRAM
– Základy pěstování révy vinné
– Základy výroby vína
– Systematický přístup k degustaci
– Nejvýznamnější mezinárodní odrůdy vín
– Srovnání domácích a zahraničních vín z mezinárodních odrůd
– Světové vinařské regiony včetně typických odrůd
– Vinařské regiony Čechy a Morava včetně typických odrůd

CERTIFIKÁT
Kurz je zakončen teoretickým testem a praktickou zkouškou z degustace vín. Úspěšným složením zkoušky se účastník stává držitelem certifikátu Basic Prague Wine Academy. Kurz je kvalifikací pro Advanced Course – International Wines Weinakademie Österreich začínajícím v listopadu 2024 na Geisenheim University.
Kurz Basic vede první český Weinakademiker Jan Rokyta, který žil osmnáct let v Nizozemsku a je od roku 2004 diplomovaným „Vinologem Nizozemské Vinné Akademie“. V roce 2010 absolvoval kurz Diploma. Je laureátem degustační soutěže Prix de Pommery 2010 a jejím pětinásobným finalistou v letech 2005 až 2009.