Zkušenost naší redakce ve Zruči: Jak poznat slevu a trik v supermarketu

Barevné cedulky svítí z každé uličky, letáky plné akčních cen zaplavují schránky a mobilní aplikace vás upozorňují, že „dnes ušetříte ještě více“. Ale jak tyhle slevy v supermarketech vlastně fungují? Vyplatí se opravdu vždy? A na co si dát pozor, aby člověk nenaletěl? A hlavně jde o to, jak to vypadá přímo v terénu? Třeba ve Zruči nad Sázavou v Penny Marketu a v Tescu, kde jsem v posledních týdnech párkrát nakupovala a některé triky se tam ukázaly jako krásně viditelné.

Jak slevy fungují?

Slevy jsou v první řadě marketing. Ne že byste nikdy neušetřili, určitě něco uspoříte. Ale hlavním cílem supermarketu je přilákat vás do prodejny, kde pak utratíte více, než jste plánovali. Když je „máslo za 34,90“, část lidí přijde jen kvůli němu. A zatímco jsou v obchodě, přihodí do košíku ještě chleba, kávu, jogurty… a najednou z úspor zmizí stovka.

Častou strategií je nudně znějící „psychologie cen“. Zlevněné zboží stojí často u vchodu nebo na konci uliček (tzv. endcaps), kde působí nejviditelněji. Supermarket také pracuje s číselnou iluzí. Vnímáte rozdíl mezi 49,90 a 52,90 jako velký? Ve skutečnosti jde jenom o tři koruny. Ale naše hlava to vyhodnocuje jako „pod padesát = výhodné“.

Pak je tu další kapitola: věrnostní aplikace. Co bylo dřív pro všechny, je dnes často jenom pro ty, co mají věrnostní kartu nebo ještě lépe aplikaci v telefonu. Slevy jsou tak vlastně určitou výměnou, obchod získá vaše nákupní data, vy platíte o pár korun méně.

Opravdu se to vyplatí?

Stručně řečeno: Ano, ale… Když to rozvedeme trochu více: Vyplatí se, pokud nakupujete to, co byste kupovali i bez slevy. Akce na trvanlivé potraviny, drogerii nebo maso do mrazáku může být opravdu skvělá. Ale pokud si koupíte něco jenom proto, že je to ve slevě, šetříte jenom na papíře, ve skutečnosti ne.

Z vlastní zkušenosti: když jsem byla nedávno ve Zruči v Penny, narazila jsem na akci „2 ks těstovin za 29,90“. Super cena. Jenže jsem to porovnala o s běžnou cenou většího rodinného balení a zjistila, že to velké vychází levněji na kilo. Sleva tedy nebyla sleva, ale jen chytrá prezentace.

A podobně je to i v Tescu: Něco vypadá jako fantastická nabídka. Ale po přepočtu na 100 g jsem pochopila, že jiná značka ve vedlejším regálu je i bez akce stále levnější.

Na co si tedy dát při nákupech ve slevách pozor?

Přepočítávejte cenu na kilogram nebo litr či jednotku

Supermarket počítá s tím, že nebude porovnávat každý zákazník. Ale právě tohle je klíč. Někdy je akční balení dokonce dražší než to menší bez akce. Například vajíčka si přepočítejte na jednotky. Jiné zboží jako například těstoviny či rýže na hmotnost, tedy gramy a kilogramy. Zjistíte, že to, co prezentují jako výhodné, vlastně vůbec výhodné být nemusí.

Pozor na „slevu z umělé ceny“

Někdy obchod před akcí cenu zvýší a zlevní ji „z ničeho“. Leták pak hlásí 40 %, ale reálná sleva tvoří třeba jen 10 %. U některých kategorií je to běžné, třeba u kávy a čokolády. Pozor na to. Je dobré ceny sledovat průběžně, abyste měli přehled a nenaletěli na tento trik.

Omezené množství versus realita

Časté je například „limit 5 ks na osobu“. To ve skutečnosti zákazníka jenom motivuje koupit pět kusů, i když by mu stačily dva. Psychologický tah. Pokud víte, že tolik kusů spotřebujete, fajn, když ne, jsou to vyhozené peníze. Může se vám totiž snadno stát, že najednou zjistíte, že máte v ledničce tři kusy něčeho, co má prošlé datum spotřeby a patří to do rizikové skupiny potravin, které byste v takovém případě jíst neměli.

Široká nabídka v aplikaci, ale ne na prodejně

Leták i aplikace slibovaly akční uzeniny, ale na regálu se buď vyprodaly hned ráno, nebo „ještě nepřišly“. V reálu tak máte smůlu.

Datum spotřeby

U slev na chlazené zboží si vždy kontrolujte datum. Ve slevě se často objeví zboží, které je těsně před koncem spotřeby. U některých potravin to je fajn a nevadí to, někdy je to ale problém, třeba kupovat takové maso je trochu risk. Proto uvažujte. Například u jogurtů se nic moc neděje, ale uzeniny a maso na hranici spotřeby nemusí být správné rozhodnutí.

Musíte sledovat a porovnávat

Penny Market ve Zruči nad Sázavou má slevy opravdu výrazné, třeba na mléčné výrobky, sýry a uzeniny. Ale chce to pozornost. Například: v akci byla „kotlety bez kosti“ za 119,90. Dobrá cena. Jenže v regálu byla směs kotlet s různou kvalitou a velikostí. Když si člověk nedal práci vybrat pěkný kus, koupil si vlastně nic moc maso za trochu nižší cenu. U masa ve slevě je rozhodně důležité prohlížet a porovnávat. Proto potřebujete dost času. Penny má také aplikaci, ale setkávám se s tím, že tam není zrovna moc věcí, které bych chtěla a potřebovala koupit, třeba malé balení dětského pitíčka, které je i po slevě předražené nebo směs exotických oříšků.

Narazíte na prázdné krabice

Problém také bývá, že když v Penny Marketu inzerují třeba sýry nebo uzeniny či mléko s větší slevou a jdete nakupovat později odpoledne, už se potkáte jenom s prázdnou krabicí, protože mají vyprodáno. Ti, kteří měli šanci jít do obchodu ráno a dopoledne už to zkrátka vykoupili a nezbylo nic. Platí to bohužel třeba i v případě ovoce nebo zeleniny. Místo salátových okurek za 11,90 nebo kilogramu jablek za 18,90 najdete jenom opuštěné bedny. Také z chlebů už mívají jenom ty dražší a pečivo zmizelo. Cesta je pak skoro zbytečná, protože z toho, co jste plánovali pořídit, neseženete prakticky nic. A nechcete odejít s prázdnou, takže nastává dobře známý už popisovaný scénář: koupíte, co nechcete a nepotřebujete.

Bez karty a aplikace to není levné

V Tescu to funguje jinak. Tam jsou slevy obvykle kombinované s klubovou kartou a také s aplikací. Někdy se opravdu vyplatí. Faktem ale je, že pokud nemáte kartu a aplikaci, moc levně tu nenakoupíte, z tohoto pohledu je Penny Market levnější. Politika toho, že kupóny v aplikaci nebo kupóny na kartu platí jenom do určitého data je také ošemetná a ze strany obchodu hodně mazaná. Dožene vás to k tomu, že jdete do obchodu kvůli jedné zajímavé položce ve slevě a pak často koupíte i něco navíc, co ve skutečnosti nechcete.

I cesta něco stojí

Platnost kupónů, které jsou k dispozici jenom v aplikaci končívá v úterý, takže v ten den jdete nakupovat, i když nemusíte. Další kupóny zase mají nedělní datum, takže to láká k víkendové návštěvě. Pokud máte supermarket za rohem a můžete si na chvilku odskočit a koupíte ve slevě skutečně jenom jednu položku, fajn. V případě, že do krámu musíte dojet a cesta ať už autobusem a autem něco stojí, už se to nevyplatí. Máte pak snahu koupit i další věci a ne všechny pořídíte výhodně – zase to samé dokola. Na druhou stranu mi připadá, že když už kartu a aplikaci máte a poskytujete jim svoje data o nákupech, přece jenom se ve slevových kupónech objevuje více věcí, které často nakupujete – na rozdíl od Penny.

Takže: Jak je to ve skutečnosti?

Slevy se vyplatí jenom když máte oči otevřené. Jsou skvělý pomocník, pokud předem víte, co chcete koupit. Prostudujte si letáky, je už celkem jedno, jestli v papírové podobě, na webu nebo v aplikaci v telefonu. Sepište si o co byste měli ve slevách zájem a nákupní seznam si vezměte s sebou do obchodu. Nekupujte nic navíc, co nepotřebujete. Nechoďte nakupovat hladoví, svede vás to také k neuváženému nákupu. Nenechte se strhnout plakátem nebo velkým poutačem na prodejně. Vyhraďte si na nákup dost času, spěch je také nepřítelem, protože v letu se v košíku může také ocitnout věc, kterou byste tam jinak nedali. Pokud se ale budete sledovat vývoj cen, naučíte se číst cedulky, porovnávat a nespěchat, může se běžný týdenní nákup zlevnit klidně o stovky korun.