Vánoční trhy v Evropě: Co ochutnat, zažít, vidět? Tipy naší redakce
Vánoční trhy se konají v mnoha městech v České republice i Evropě. Lákají návštěvníky vánoční atmosférou, magickými světýlky, zimními dekoracemi a vůní svařeného vína. Plánujete navštívit vánoční trhy v zahraničí? Připravili jsme pro vás několik tipů na tradiční lahodné jídlo, suvenýry a lidové umění na oblíbených vánočních trzích především u našich sousedů.
Praha
Praha se v prosinci stává ještě kouzelnější, díky vánočním trhům, které jsou doslova rozesety po celém městě. Pravděpodobně nejoblíbenější trh se koná na Staroměstském náměstí. Vánoční stánky, velký vánoční strom a světýlka v kombinaci s historickými budovami jsou lákadlem pro mnoho turistů. Na pražském trhu je všude k dostání trdelník obalený ve skořicovém cukru, dále langoše, halušky, bramborák či Pražská šunka. Kromě toho si samozřejmě můžete koupit svařené víno, medovinu a pro své blízké krásně zdobené perníčky. Další vánoční trhy se nachází na náměstí Republiky. Osobně mi jsou sympatické dřevěné domky, v kterých se prodávají české řemeslné výrobky a potraviny. Koupit zde můžete tradiční skleněné vánoční ozdoby, šperky, svíčky nebo moravská vína.
Poznaň
Vánoční trhy v Poznani patří k nejkrásnějším v Evropě. Poznaňský jarmark nabízí atrakce pro děti i dospělé, včetně krásného osvětleného vánočního stromu, ledového městečka, Santovy chaloupky a kluziště. Ani zde nechybí svařené víno (polsky grzaniec), různé pochoutky jako trdelník či něco mastnějšího, například chleba se sádlem. Místní specialitou je poznanský rohlíček a další tradiční polské pokrmy jako jsou pirohy nebo boršč.
Gdaňsk
Zajímavostí v Gdaňsku je, že se vánoční trhy otevírají od 12 hodin – dopoledne si tak můžete v klidu projít po městě. Odpoledne už začíná celkem masakr, ale i tak patří Gdaňsk mezi mé favority. Originálním dárkem z vánočních trhů v Gdaňsku, zejména pro ženy, jsou jantarové šperky. Jantarové náhrdelníky, náramky a náušnice jsou typické pro polské vánoční trhy.
TIP redaktorky: V Polsku nikdy nezapomenu ochutnat vafli (polsky gofra). V Gdaňsku najdete nejlepší u vyhlídkového ruského kola s názvem AmberSky. Mimochodem, tato atrakce určitě stojí za vyzkoušení – vyveze vás v moderních a vyhřívaných kabinách do výšky 50 metrů, kde se můžete pokochat výhledy na město. Cena je přijatelná – 42 zlotých a kolo se točí téměř 15 minut. Děti ocení dvoupatrový kolotoč, který je večer hezky nasvícený. Sama jsem neodolala a lístek jsem koupila i pro sebe. Bylo super se zase na chvíli vžít do dětských let.
Wroclaw
Samotná Wroclaw je nádherná a vánoční trhy na Rynku (náměstí) mají rozhodně úžasnou atmosféru. Moje malé doporučení – vydejte se sem ve všední den, neboť o víkendech je na trhu doslova „hlava na hlavě“ a kouzlo Vánoc se může ihned vytratit. Na trzích najdete hodně stánků s horkou čokoládou, punčem, rukodělnými výrobky i tradiční polské speciality. Hlavní dominantou je obrovský třpytivý vánoční strom a spousta atrakcí, které dostávají ten správný „boom“ hlavně večer, kdy se rozsvítí všechna vánoční světýlka. Vidět můžete kováře, jak z provizorní pece vykopává kus železa, na kterém bude brzy pracovat. Vzduchem se line příjemná směs lahodných vůní jídla v kombinaci s kořením svařeného vína a o kousek dál stojí stánek s barevnými lízátky – přesně těmi, které si pamatuji jako malá holka.
TIP redaktorky: Ochutnala jsem zde grilovaný sýr „oscypek“ s brusinkami a bigos, což je polské dušené zelí s masem a klobásou.
Drážďany
Pokud plánujete navštívit německé vánoční trhy, pak vás čeká spousta jídla, pití a společenských akcí. Co určitě nesmíte vynechat je vánoční štola (velmi sladký kynutý koláč se sušeným ovocem). Prodává se doslova všude. Hezkým dárkem je figurka „Pflaumentoffel“, která je vyrobena ze sušených švestek a připomíná kominíka. Údajně symbolizuje starodávný zvyk, kdy mladí chlapci ze sirotčinců byli nuceni čistit komíny. Podle tradice přináší figurka štěstí.
Když se rozhlédnete místním do oken, všude jsou vidět krásně osvětlené hvězdy. Na vánočním trhu najdete mnohou různých druhů, barev a velikostí k zakoupení. Odejít byste neměli bez dřevěného louskáčka na ořechy a pobavit by vás mohla dřevěná figurka s otvorem zvaná „Rauchermann“ do které se vloží vonná svíčka. Ta se zapálí a z úst, dýmky nebo jiné části figurky vychází kouř.
Vídeň
Hlavní vídeňský vánoční trh najdete před radnicí a sčítá 125 stánků s vánočními ozdobami, dárky, řemeslnými výrobky, tradičním rakouským jídlem a pitím. Zvláštností je místní srdíčkový vánoční strom, který láká především zamilované páry. Pokud máte brusle, můžete využít kluziště vedoucí romanticky osvětleným parkem. Na zahřátí a navození vánoční atmosféry je nezbytností starovídeňský punč.
K vánočním trhům neodmyslitelně patří také vůně pečených kaštanů, byl by hřích je neochutnat. Typicky k vídeňským trhům patří také císařský trhanec či teplý vídeňský jablečný štrůdl se šlehačkou. Jako suvenýr se nabízí perníčky nebo skleněná sněhová koule, která se tu vyrábí přes 100 let.
Mezi další oblíbené trhy patří Bratislava, Katowice, Norimberk či Budapešť
- „Mezi mé oblíbené vánoční trhy patří Norimberk, kde jsou typické perníčky, dále Seiffen v Krušných horách, vyrábí se tam dřevěné hračky / postavičky. Byla jsem také v Regensburgu, Wroclawi, Vídni, Drážďanech, Linci, Budapešti. V ČR jsou hezké trhy v Českých Budějovicích,“ sdělila redakci Po Česku Pavla Sedláčková.
- „Katowice – koupila jsem si tam med. Tento rok se tam vrátím. Jinak jsem navštívila Prahu, Ostravu, Cieszyn, Žilina, Martin, Poprad, Košice, Prešov – mají výborné langoše, Bratislava a v Trnavě jsem ochutnala medovinu,“ uvedla pro redakci Po Česku Hana Holtanová.
Každá evropská země se pyšní svou řemeslnou zručností a tradičními pokrmy. Vánoční trhy jsou toho ukázkovým příkladem. Ve stáncích můžete obdivovat řemeslné zpracování dřeva, vlny a dalších neobvyklých materiálů. Nabídka je skutečně rozmanitá a stojí za to podívat se, jak se vánoční atmosféra prožívá i v jiných zemích.
Zdroj: Osobní tipy a zkušenosti redaktorky, zkušenosti respondentů, https://ambersky.pl/, https://www.wien.info